Мальтитоловый сироп (ФармМалтидекс)

Более подробную информацию о товаре можно
узнать по тел. (061) 212-92-99 (Инна Валентиновна)

Описание

Мальтитоловый сироп (ФармМалтидекс)

Характеристика: заменитель сахара, произведенный из кукурузного или картофельного крахмала. Если быть более точным, то Мальтитоловый сироп выпускают из промежуточного вещества – мальтозы (солодового сахара).

Мальтит добавляют для придания продукции сладкого вкуса, однако он при этом имеет меньшую калорийность, чем фруктоза или глюкоза. Мальтитоловый сироп незначительно влияет на содержание сахара в крови. По этой причине он отлично подходит для больных сахарным диабетом. Кроме того, в отличие от сахара, Мальтит не содействует развитию кариеса.

Применение в фармацевтической отрасли:

Применяется как вспомогательное вещество для приготовления сиропов.

Применение в других отраслях:

Мальтитоловый сироп применяется в виде пищевой добавки E965, которая используется при производстве драже. Обладая высокой сладостью и низкой калорийностью, он также обеспечивает аналогичное сахарозе твердое покрытие. Кроме того Мальтит используют при изготовлении кондитерских изделий, конфет, мороженного и прочей подобной продукции.

Детали

Единица измерения

кг

Производитель

Каргил S.r.I.Италия

Заводская упаковка

Металлическая бочка

Вес

272 кг